CÉLÉBREZ LE NOUVEL AN
EN GRAND

Holiday Inn Saint-Jean-sur-Richelieu

• Animation de la soirée par M. Luc Lavigne

• Spectacle du groupe Maximum Hits, suivi
  de musique pour danser

• Cocktail de bienvenue & champagne
  au décompte

MENU DU RÉVEILLON 2026

1er SERVICE :
3 canapés au choix du chef

2e SERVICE :
Velouté de chou-fleur rôti, beurre aux herbes truffé

3e SERVICE :
Suprême de poulet enrobé de jambon de Parme, farci
de duxelles de champignons, réduction de jus à la
sauge, accompagné d’asperges, pavé de pommes de
terre, céleri-rave, carotte, caviar et courgette pattypan

4e SERVICE :
Dessert surprise du chef

FORFAIT 1
Pour deux personnes

Inclus : souper, soirée spectacle, nuitée et brunch du jour de l’An.

500$ + txs et frais de service

FORFAIT 2
Pour deux personnes

Inclus : souper et soirée spectacle

350$ + txs et frais de service